Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Sinner Sunday

Tropische cheesecake met citroen, limoen en passievrucht

Vandaag is het National Cheesecake Day! Hoe we dat vieren? Met deze overheerlijke tropische cheesecake met citroen, limoen en passievrucht natuurlijk ;-). Mmm, deze cheesecake is zó lekker fris en romig van smaak. Het romige combineert heerlijk met het lichtzure van de vruchten waardoor je de perfecte zomerse taart krijgt met een knapperige bodem van brosse koekjes en amandelen.

We maken deze cheesecake extra speciaal door de swirl van lemon curd. Hiervoor gebruiken we kant-en-klare lemon curd (yes het is zondag, dus zijn we lekker lui). Maar je kunt dit ook heel makkelijk zelf maken. Klaar voor een zondige, zomerse topper? Gaan we!

  • 210 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Op zoek naar meer cheesecake inspiratie? Kijk dan even hier. ”

  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 30-07-2017

Super Skinny Summer e-book

Geniet van 20 heerlijke, gezonde, veelal lichte recepten uit ons allernieuwste e-book! Word nu gratis Chickslovefood Member en je krijgt dit e-book meteen kado.

Word gratis member