Borrelhapjes

Thaise gehaktballetjes in currysaus

Op zoek naar een heerlijke borrelhap? Ga dan voor deze Thaise gehaktballetjes in currysaus. Je maakt voor dit recept eigenlijk standaard gehaktballetjes van rundergehakt en laat ze daarna even pruttelen in een saus van rode currypasta en kokosmelk. Heerlijke balletjes in een smeuïg sausje dus!

Wil je een borrel compleet in Oosterse sferen? Serveer er dan wat loempia’s uit de pan en edamame bij, van die lekkere groene sojaboontjes. Weer eens wat anders dan een borrelplank met Franse kaas en worst (wat wij natuurlijk ook heerlijk vinden 😉 ).

  • 12 stuks
  • 20 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Geen borrel in de planning? Je kunt de gehaktballetjes ook serveren met gekookte rijst en wat gebakken groenten. Zo heb je ook meteen inspiratie voor een heerlijk Thais maaltje.”

  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 11-02-2017