Super Skinny: Wortelspread
Ik had mezelf de uitdaging gegeven een soort hummus te maken, maar dan zonder tahin. Tahin is sesampasta die ze normaal in hummus gebruiken, maar die meestal niet bij de gewone supermarkt te koop is. Zodat je nu dus niet naar de natuurwinkel moet, maar een gezond broodbeleg kunt fiksen waarvoor je alles snel bij de supermarkt scoort. Even je keukenmachine aan het werk zetten en deze gezonde spread smeer je binnen een kwartier op je rijstwafel of speltbammetje.
Tijd voor een mager broodbeleg dus. Ohja, ook nog vegan, lactose- en glutenvrij. Lees je mee?