Stracciatella ijstaart met cranberrysaus
De grote afsluiter voor het kerstmenu. Je hebt je amuse, voor- en hoofdgerecht gehad en nu kun je niet wachten op dat ene stukje stracciatella ijstaart met verse cranberrysaus. We maken ‘m met slagroom, melkchocolade en verse cranberries. Met Kerst letten we namelijk niet op de calorieën, dat komt later wel weer. Snel aanvallen!
Meer zin in een klein dessert? Probeer deze Oreo tiramisu in glaasjes!
Wijntip! Clos de Paulilles BanyulsEen zeer speciale dessertwijn; zoet en Port-achtig van smaak. Eén van de weinige wijnen die goed past bij gerechten met chocolade. Wijntip gesponsord door Gall&Gall |
|