Borrelhapjes
Soepstengels
Raise your hands als jij ze vroeger ook vaak in je vuistje gedrukt kreeg: soepstengels. Je hebt er waarschijnlijk heel wat weg gesabbeld in je jongere jaren ;-). Maar nog steeds zijn deze jongens hartstikke lekker als snack of als finishing touch bij een lekker soepje. Dus, hoog tijd om wat jeugdherinneringen terug te halen met homemade soepstengels.
We maken drie lekkere varianten: met zeezout, met sesamzaadjes en met Italiaanse kruiden en kaas. Het is zo simpel, een kind kan de was doen! Je hebt alleen wat tijd nodig voor het rijzen van het deeg. Maar dat ben je zo weer vergeten als je je heerlijk geurende soepstengels uit de oven haalt. En in de tussentijd kun je alvast een stomende pan soep op tafel toveren. Laten we beginnen!
