Skinny Six

Skinny taco’s met 6 ingrediënten

Name: Skinny taco’s met 6 ingrediënten
Total time: 10 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 2 knoflookteentjes; 400 g kipgehakt; 100 g maïs (uitgelekt uit pot, zak of blik); 400 g tomatenblokjes uit blik; 150 g Griekse yoghurt; 6 bladeren romaine sla

Zin in een gezonde maaltijd die in een handomdraai op tafel staat? Dan ben je bij deze skinny taco’s met 6 ingrediënten aan het juiste adres. Ze zijn koolhydraatarm, waanzinnig lekker én al in 10 minuten klaar.

Nog zo’n fijn recept: Griekse courgetti.

Favorite
2 Personen
10 min

Favorite

Het quick dinners – kookboek

Dit recept komt uit Het quick dinners – kookboek. Daarin vind je alléén maar recepten voor het avondeten die supersnel op tafel staan. Dat wil je!

Shop dit boek hier voor slechts € 19,99.

Dit heb je nodig

afvinken maar

2 knoflookteentjes
400 g kipgehakt
100 g maïs (uitgelekt uit pot, zak of blik)
400 g tomatenblokjes uit blik
150 g Griekse yoghurt
6 bladeren romaine sla

Tip van Nina

“Liever vega? Vervang het kipgehakt dan door gemengde paddenstoelen of door vegetarisch gehakt.”

En zo doe je het

Pel en pers de knoflook.
Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak hierin het kipgehakt samen met de maïs, de helft van de knoflook en een snuf peper en zout 5 minuten.
Voeg dan de tomatenblokjes toe en bak nog zo'n 3 minuten, totdat het gehakt gaar is. Schep het geheel goed door.
Schep ondertussen de rest van de knoflook samen met een snuf peper en zout door de Griekse yoghurt.
Verdeel het gehaktmengsel over de slabladeren en maak de 'taco's' af met een flinke eetlepel van de knoflooksaus.

Dit recept is geschreven op 08-08-2022

Hi, welkom op Chickslovefood!

Skinny taco’s met 6 ingrediënten

Het quick dinners – kookboek

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Word gratis member

Zoek naar recepten...

Hi, welkom op Chickslovefood!

Skinny taco’s met 6 ingrediënten

Het quick dinners – kookboek

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Word gratis member