Borrelhapjes
Sushi-crackers
Ik ben dol op sushi en alles wat op sushi lijkt. Als ik zelf sushi maak wil ik wel het liefst snel klaar zijn zonder moeilijk gedoe. Denk dan bijvoorbeeld aan mijn sushi-bowl, die je met slechts 5 ingrediënten maakt. Of deze ei-sushi, ook een 5 or less-recept. Heerlijk!
Vandaag maak ik crackers van nori, met daarop rijst, avocado en ei. Een soort sushi-crackers dus. Heerlijk om een keer als lunch voor jezelf te maken. Of