Sinner Sunday

Moorkoppen

Name: Moorkoppen
Total time: 50 min
Yield: 4 stuks
Ingredients: 75 gram bloem; 40 gram roomboter (in stukjes); 2 eieren; 100 ml water; 1 eetlepel suiker; 100 gram pure chocolade; 500 ml slagroom (die je zelf klopt met twee eetlepels suiker)

Jaaa, we gaan weer lekker even slecht sinneren :-). En deze Sinner is echt slecht: ouderwetse moorkoppen home made. Vorige week was het vaderdag, en moorkoppen zijn veruit het lievelingsgebak van mijn vader. Tijd dus om die eens home made aan hem voor te schotelen.