Kletskoppen

Name: Kletskoppen
Total time: 15 min
Yield: 50 stuks
Ingredients: 60 gram margarine; 100 gram witte basterdsuiker; 100 gram donkerbruine basterdsuiker; 2.5 eetlepel oud water; 100 gram bloem; mespuntje kaneel; 50 gram amandelen; 1 sinaasappel

Kletskoppen, het doet me altijd denken aan vroeger. Bij opa en oma pakte ik stiekem altijd uit de koekjestrommel kletskoppen. Toen ik er eenmaal achter kwam dat je ze heel makkelijk zelf kon maken, was mijn trommel altijd gevuld. De koekjes zijn lekker voor elke gelegenheid en het is zo gemaakt. Deze week dus kletskoppen. En dan twee verschillende versies van het koekje. Geniet van deze simpele Sinner Sunday.

Mmm, kletskoppen… Ouderwets lekker!