×
Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Kerst

Îles flottantes (kerstdessert)

Ok, ik als bakkerella ben al weken bezig om het perfecte kerstdessert te vinden. In mijn zoektocht naar kerstrecepten stuitte ik op het klassieke dessert Îles flottantes. Dit klassieke recept is heel oud en ooit ontdekt in Frankrijk. Het bestaat uit een vanillecrème waarin een merengue zwemt waarover de karamel is gegoten. In Nederland noemen ze het ook wel drijvend eiland.

Îles flottantes, met dit dessert scoor je kerstpunten!

De witte kleur van de merengue in die romige gele vanillecrème geeft echt een winterse uitstraling. Een geweldig kerstdessert toch? Als je dit serveert steel je echt de show. Geniet van deze echte klassieker.

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 16-12-2012

Word gratis member

Sla al je favoriete recepten op in je eigen account én krijg toegang tot de mooiste member only deals!

Word gratis member