Sinner Sunday: Home made Twix

Van home made Bounty naar Mars-mousse, een Snickers-taart in ons boek, dan kan de Twix niet uitblijven toch? We just love unhealthy  chocolate-bars 🙂 Vandaag dus een recept om zelf die repen met knapperige biscuit, zachte karamel en knapperige chocolade erom zelf te maken!

homemadetwix22

Enne de home made Twix is ietsje groter, dus daar heb je er in principe van 1 genoeg. Of niet…

Men neme (voor 6 grote twixs):
– 60 gram boter
– 30 gram suiker
– 90 gram bloem
– 200 gram fudge karamel blokken
– 2 eetlepels melk
– 170 gram chocolade

En zo doe je het:
– Verwarm de oven voor op 190 graden.
– Roer de boter samen met het suiker tot het glad en zacht is.
– Roer vervolgens de bloem erdoor. Kneed een ronde bal ervan.
– Maak dan van de bal een plak van ongeveer 1 centimeter dik en snijd hier vervolgens 6 gelijke repen uit.
– Prik de repen met een vork in.
– Bak de koekjes in 20 minuten gaar.
– Haal ze uit de oven en laat afkoelen.
– Smelt vervolgens de karamels met de melk au bain marie óf in de magnetron: 1 minuut, doorroeren en weer 1 minuut.
– Smeer dan een laag karamel op de shortbreads. Laat dit even opstijven in de koelkast.
– Smelt vervolgens de chocolade au bain marie of ook in de magnetron. Smeer dan een laag chocolade allereerst over de karamel en doop tot slot de onderkant van het koekje ook in de chocolade.
– Leg de twix op een met bakpapier bekleed bord.
– Herhaal deze stappen met de overige koeken.
– Zet het bord in de koelkast en laat 1 uur opstijven.

Enjoy je big-twix!  Enne hup, aan de slag met het recept voor zelfgemaakte Twix! 

Ingewikkeld (1 t/m 5): ✯✯
Duur: 40 minuten + 1 uur opstijven

YES! DE TWEEDE DRUK VAN HET CHICKSLOVEFOOD-5ORLESS KOOKBOEK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL! KLIK HIER!

LIKE JE ONS? KLIK HIER!

ABONNEER JE OP ONS YOUTUBE KANAAL!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAM EN  TWITTER!

homemadetwix1
homemadetwix2
homemadetwix3
homemadetwix4
homemadetwix7
homemadetwix8a
homemadetwix12a
homemadetwix12b
homemadetwix13
homemadetwix16
homemadetwix17
homemadetwix20

 

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

13 reacties

Evelien -

Ik heb ze vannacht gemaakt, heerlijk geworden 😀 Als caramel heb ik een blikje gecondenseerde melk gekookt tot Dulce de Leche, duurt lang maar is de moeite waard!

Evelien -

Oh wat een briljant idee!

Elsbet | La Vie Pure -

Oh yay, ik hou van Twix!

Lyana -

Ooh waw, wat een geweldig lekkere caloriebom! <3

Kim -

Ik maak ze zelf met amandelmeel, gecondenseerde melk en pure chocolade, om zo toch een beetje het idee te hebben dat ik gezond bezig ben 🙂

Simone -

Klinkt goed !! wat is het recept 🙂 ??

Maaike -

Lijkt me ontzettend leuk om te doen dit!

Margot -

Hmmmmm

Margot -

Wat een leuk idee om zelf Twix te maken!

Laura -

Oke, dit ziet er echt héél erg lekker uit! Dit wil ik wel een keer proberen te maken!

Nesrin Daily Cup of Bla Bla Bla -

Oeh ben bang dat het beslag de koelkast niet eens gaat redden.

Desiree -

Dat ziet er heel erg lekker uit! Bij mij staat de twix ook nog op mijn to-do lijstje

Emily van Kampen -

Oeh! Twix is mijn lievelings candybar! Ik ben bang dat ik ze nog meer ga eten als ik ze zelf maak. Gevaarlijk receptje voor mij 😉

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube