Sinner Sunday
Dadeltaart
Dadels, een veelzijdige vrucht waar je veel mee kunt doen, zo hoor ik altijd. Maar ik had nog nooit iets met dadels gemaakt! Het stond al tijden hoog bovenaan m’n lijstje, en nu heb ik eindelijk maar eens daad bij het woord gevoegd.
Mijn eerste dadelrecept: een dadeltaart!Toen ik afgelopen december Het grote bakboek van auteur Christine France van een vriendinnetje kreeg, zag ik meteen een paar geweldige dadelrecepten in dit boek staan. Zie hier het eerste resultaat van mijn dadel-bak-experimenten: een dadeltaart, of nou ja, meer een cake eigenlijk. Ik heb het recept iets aangepast, het is simpel en echt heerlijk! Lekker voor bij de koffie of thee. Geniet weer van je Sinner Sunday!