Plaattaart met bospaddenstoelen
Chicksloveplaattaart! Zowel Elise als ik maken regelmatig een supersnelle plaattaart van filodeeg, hartige taartdeeg of bladerdeeg. Het handige aan deze taartjes (behalve dat iedereen ze lust) is dat je er àlles op kunt gooien. Ideaal dus voor een snelle 5 or less!
Ik maakte deze herfstige plaattaart met bospaddenstoelen toen mijn broer Thomas en zijn vriendin Roos bij ons kwamen lunchen. Het oordeel… heerlijk! Let even op: ik heb een kleine oven met dus een kleine bakplaat. Misschien is jouw oven wel zo groot dat je de hoeveelheden kunt verdubbelen.