Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Advertisement

Advertisement

Skinny Six

Pittige boerenomelet met zoete aardappel

Lijkt het je wat, deze pittige boerenomelet met zoete aardappel? Wij zijn in ieder geval fan. Je maakt ‘m met lekker veel groente, waaronder champignons en bosui. Supermakkelijk, want voor dit smaakvolle gerecht heb je slechts één pan nodig. Serveer bijvoorbeeld met een frisse salade of, zoals wij dit keer deden, met een krokant stukje ciabatta.

Een eitje als diner vinden wij op deze manier helemáál niet erg. Heb je ook al eens deze omelet met asperges en rivierkreeftjes gemaakt?

  • 2 Personen
  • 20 min

Advertisement

Dit heb je nodig

Advertisement

En zo doe je het

Advertisement

Advertisement

Dit recept is geschreven op 05-07-2021