Pappadums met garnalen
Gesponsord – Heb je weleens van pappadum gehoord? Je ziet het ook wel als papadum, met één ‘p’ geschreven worden. Een pappadum is een knapperig en heel dun ‘broodje’ uit India, gemaakt van linzenmeel. Ze worden vaak met chutney geserveerd, maar geef er vooral lekker je eigen draai aan! Wij maken er een heerlijk hapje van en gaan voor een topping van Hollandse garnalen en aubergine, jep zo origineel kun je je pappadum gerust serveren!
We maken voor dit heerlijke gerecht gebruik van de producten van Patak’s, die je gewoon in de supermarkt kunt vinden.
Gesmuld van je pappadums met garnalen? Kijk, hier maar eens dan, ook een lekker recept dat in je straatje past.
Dit heerlijke recept komt uit ons 20 minutes or less, more to impress-kookboek. Een zalig kookboek met zowel hele snelle als wat uitgebreidere recepten van over de hele wereld. Maar ook die uitgebreidere recepten zijn hartstikke makkelijk te maken! Het hele boek bekijken? Verrassing, je kunt hem HIER downloaden :).