Ontbijtkoek met noten en rozijnen

Name: Ontbijtkoek met noten en rozijnen
Total time: 70 min
Ingredients: 200 g havermout; 200 g speltmeel; 325 ml amandelmelk; 2 eieren; 6 el honing; 3 el ahornsiroop (appelstroop kan ook); 4 el koekkruiden; 2 tl bakpoeder; 40 g rozijnen; 100 g gemengde noten

Je kent het wel… even snel een plak ontbijtkoek als ontbijt of tussendoortje. Hoe leuk om een keer zelf ontbijtkoek met noten en rozijnen te maken? Je kunt eindeloos variëren met dit recept! Maak hem ongezond of gezond aan de hand van de toppings die je kiest.

In de video van vandaag zie je hoe je deze ontbijtkoek maakt met gemengde noten en rozijnen. Zie hier het originele recept.