Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Skinny Six

Mexicaanse fajita’s met garnalen, paprika en ui

We hebben nog nóóit fajita’s gemaakt op Chickslovefood. Hoog tijd dus voor een receptje! Voor het geval je niet weet wat het is en het door elkaar haalt met burrito’s, enchilada’s en vergelijkbare Mexicaanse gerechten… 😉 Een fajita is een tortilla met een vulling van groenten met vlees of vis die los wordt geserveerd. Je kunt ze dus beleggen zoals jij ze het lekkerst vindt! Wij maken ze vandaag met paprika, garnalen, ui en wat lekkere kruiden. Zo simpel, zo lekker!

Voor dit recept rekenen we 2 fajita’s per persoon als avondmaal, met daarbij een frisse salade. De wraps maken we zelf, maar je kunt natuurlijk ook kant-en-klare (spelt)wraps gebruiken. Vooral handig als je wat minder tijd hebt. 🙂

  • 30 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Enjoy je fajita's met garnalen!”

  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 31-07-2017
Bekijk onze shop!