Marshmallow brownies – SINNER SUNDAY

Mmm... Loopt het water jou ook al in de mond bij het lezen van de titel van dit recept? Brownie én marshmallows, wat wil een mens nog meer! Ook goed om te weten: ze zijn super easy om te maken en bevatten maar 6 ingrediënten.

Marshmallow brownies – SINNER SUNDAY
  • 1 brownie
  • 40 min. bereiding
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 150 g ongezouten roomboter
  • 250 g pure chocolade
  • 3 eieren
  • 200 g lichte basterdsuiker
  • 100 g tarwebloem
  • 100 g marshmallows

En zo doe je het:

  • Verwarm de oven voor op 175 graden.
  • Smelt de roomboter samen met de chocolade au bain-marie.
  • Haal de pan van het vuur en laat het iets afkoelen. Snijd ondertussen de marshmallows in vieren.
  • Klop in een kom de eieren luchtig. Voeg dan al kloppend de suiker en tarwebloem toe.
  • Schenk vervolgens het chocolade-roombotermengsel erbij en roer goed door elkaar.
  • Schep tot slot de marshmallows door het beslag (houd er een paar apart).
  • Bekleed een (brownie) bakvorm met bakpapier en verdeel het beslag erover. Strijk de bovenkant glad en duw er nog wat marshmallows in.
  • Bak de brownie in zo'n 25 minuten gaar. Laat hem even afkoelen en snijd hem dan in stukken. Enjoy!
Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

2 reacties

Mar -

Hi, bij de ingrediëntenlijst staat basterdsuiker vermeld, maar bij de instructies kristalsuiker. Ben benieuwd wat juist is?

annabelle -

Hi Mar. Wij hebben lichte basterdsuiker gebruikt. We gaan het meteen aanpassen:) Groetjes, Annabelle – Chickslovefood.com

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube