Lentesmoothie met andijvie

Andijvie? Daar maak je toch stamppotten mee? Ja, dat kan, maar hij doet het ook top in smoothies! Dus bye winter, dit is een lentesmoothie! Hier maakte ik al eens een variant, vandaag een tweede groene smoothie met andijvie. Deze smoothie is heerlijk lente-achtig, een zonnetje in je glas :).

Andijviesmoothie1

Ik heb allemaal gezonde ingrediënten gehaald en bij elkaar gegooid en yes, daar word ik als naar-de-lente-snakkende-foodie vrolijk van. De combi van andijvie met avocado en banaan maakt de smoothie lekker romig en dankzij die heerlijke, zonnige, rijpe mango wordt die ook nog zoeter.

Men neme (voor 2 personen):
– 1 avocado
– 1 hand gesneden andijvie
– 1 mango
– 1 banaan

En zo doe je het:
– Schil de avocado, mango en banaan.
– Snijd ze in grove stukken en doe in de blender.
– Voeg de andijvie en 1 glas water toe.
– Mixen maar!

Mmm, dat is nog eens de lente op tafel zetten :), Bart en ik hebben genoten!

Duur: 10 minuten

DE ZESDE DRUK VAN ONS KOOKBOEK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!

LIKE JE ONS? KLIK HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAM EN  TWITTER

Andijviesmoothie2

Andijviesmoothie3

Andijviesmoothie4

Andijviesmoothie5

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

10 reacties

Dianne -

Lees net in de reacties over de boerenkool variant, die ook maar eens testen dan 🙂

Dianne -

Een groene smoothy met groene blad groenten, heerlijk om mee op te staan en ook nog eens super gezond. Deze ga ik binnenkort eens schenken.

Iris -

Welke mixer gebruiken jullie? Veel mixers die ik heb gebruikt voor een smoothie te maken blenden niet goed, dus vroeg me af welke jullie gebruiken die goed blend en alles in 1 keer meeneemt.

Saar -

Waar zijn die rietjes te koop?

Nina -

Hi Saar, wij hebben ze van wonenmetlef.nl

Els -

Eerst maar is sparen voor iets om smoothies in te maken

Ellen -

Wauw, met andijvie! Zo benieuwd naar de smaak!

Margot -

Dit lijkt me lekker met die mango erdoor!

Emma -

Ziet er prachtig uit! Die avocado en mango spreken me ook er ontzettend in aan!

Janneke -

Dezelfde als een van jullie boerenkool smoothies, alleen dan met andijvie. Morgen eens proberen!

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube