Lava cakejes met witte chocolade – SINNER SUNDAY

Mmmm, lavacakejes! Je weet wel; met zo'n heerlijk zachte en vloeibare binnenkant. Wij maakten ze dit keer met witte chocolade. Deze super simpele sinner maak je met maar 5 ingrediënten!

Lava cakejes met witte chocolade – SINNER SUNDAY
  • 4 cakejes
  • 20 min. bereiding
  • 1 uur wachttijd
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 4 eieren
  • 100 g kristalsuiker
  • 125 g roomboter
  • 200 g witte chocolade
  • 80 g tarwebloem

En zo doe je het:

  • Klop in een keukenmachine of met een handmixer de eieren samen met de suiker luchtig.
  • Voeg de tarwebloem en een snuf zout toe en mix tot een glad beslag.
  • Smelt de roomboter in een pannetje en voeg daarna 175 gram witte chocolade toe. Blijf goed roeren.
  • Spatel het vervolgens door het beslag en zet het een uur in de koelkast.
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Schep het beslag in 6-8 muffinvormpjes. Breek de overgebleven chocolade in blokjes en druk in het midden van elk cakeje een blokje chocolade.
  • Bak de cakejes in 12 minuten goudbruin. Laat ze zo'n 2 minuten staan en haal de cakejes dan voorzichtig uit de vorm. Enjoy!

Vragen over dit recept? Mail naar foodvraag@chickslovefood.com.

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube