Roti – ZELF MAKEN
We maakten al eens een Hollandse variant, maar vandaag gaan we voor een homemade roti met curry madras kruiden. Je kent het wel, zo’n heerlijke Surinaamse pannenkoek die je gebruikt om de kruidige vulling van kip, tomaat en sperziebonen op te lepelen. Heerlijk! Eitje erbij en je bent helemaal klaar. Maar ben je in een luie bui, dan kun je natuurlijk ook alles in de pannenkoek vouwen en hem zo opeten. It’s up to you!
Natuurlijk maakt de toko de állerbeste roti, maar mocht je nu toch zin hebben om zelf aan de slag te gaan, dan is dit een top recept! We maken alles zelf, dus de vulling én de roti vellen. Het is namelijk helemaal niet moeilijk en vele malen lekkerder dan een kant-en-klaar exemplaar. Nodig je vrienden dus maar vast uit, want met dit makkelijke roti recept kun jij wel voor de dag komen!
