Key lime pie
Heb je al eens een key lime pie gemaakt? Het is een traditionele taart uit Amerika. Florida, om precies te zijn. De titel geeft het al weg, maar deze pie wordt oorspronkelijk met key limes gemaakt. Deze gelige limoenen zijn echter niet overal verkrijgbaar, dus wij gaan voor gewone limoenen. Don’t worry, daar wordt-ie niet minder lekker van! 😉 Dit baksel heeft een kruimelige bodem van Maria biscuits en een heerlijk friszoete vulling. Haal je innerlijke banketbakker naar boven en versier deze mooie taart met toefjes mascarpone en schijfjes limoen.
Gek op frisse baksels? Check dan ook eens deze 10x recepten met citroen waar overigens ook ‘gewone’ gerechten met citroen instaan.