Kerstbijgerecht: zoete aardappel-pecannoten schotel
Zondag is het eerste kerstdag en dat komt steeds dichter bij! Volgens mij zijn wij foodlovers er al redelijk klaar voor, toch? We hebben je tips gegeven om amuserend te starten en je bezit onze dessertgeheimen, en je kunt een kalkoen serveren met zalige vulling als hoofdgerecht. Zoals beloofd op Facebook gister een geweldige tip voor een aardappelbijgerecht, en vooruit vandaag nog een bijgerecht tip: een zoet aardappel gerecht.
Dit gerecht is, net als het gerecht van gister, even net iets anders dan het bekende aardappelkroketje. Serveer je bijvoorbeeld een mooi stuk vlees, dan gaat dat heel mooi samen met deze verrassende zoete schotel. Daarbij zijn zoete aardappels heel goed geschikt voor mensen die glutenvrij moeten eten! Zo kunnen we allemaal een heerlijke kerst hebben :-). Hier gaan we…