Italiaanse loempiataart

Dat lees je goed, een Italiaanse loempiataart. Geïnspireerd op één van de meest gemaakte Chickslovefood-recepten óóit: de loempiataart uit ons Het skinny six-kookboek. We geven dit Aziatische gerecht een Mediterraanse twist. Deze hartige filodeegtaart vullen we met Italiaanse roerbakgroenten en rode pesto. Fusion cooking at it’s finest, zullen we maar zeggen.

In de video laten we je zien hoe gemakkelijk je de Italiaanse loempiataart zelf maakt. Tip: je kunt de taart van tevoren maken zodat je ‘m ‘s avonds alleen nog maar hoeft af te bakken.