Indrukwekkend feestmenu VEGA – boodschappenlijst Favorite 4 Personen min Favorite Dit heb je nodig afvinken maar 2 briochebollen 200 g paddenstoelenmelange 1.5 rode ui 1 hand hazelnoten 1 hand verse bieslook 1 bol buffelmozzarella 1 eetlepel balsamicocrème 2 citroenen 350 g tuinerwten 1 komkommer 1 bosui 2 avocado's 3 tl wasabipasta 6 el Japanse mayonaise (Kewpi) 1 el zwart sesamzaad 30 g mihoen 500 ml zonnebloemolie 75 g wortels 1 ui 2 stengels bleekselderij 2 tenen knoflook 450 g vegetatisch rauw gehakt 2 el koek- en speculaaskruiden 100 g gezouten pistachenootjes 8 gedroogde vijgen 2 eieren 6 aardappels (middelgroot) 2 mini Romaine sla kropjes 1 hand amandelschaafsel 400 ml vanille ijs 50 g poedersuiker 75 g pecannoten 1 pot Fluff Marshmallow 200 g brownie (kant en klaar) 150 g karamel fudgeblokjes 100 ml slagroom ingeklopt olijfolie peper zout Dit recept is geschreven op 24-11-2020