Homemade falafel met flatbread uit de airfryer
Gesponsord – Wist jij al dat falafel zelf maken héél erg makkelijk is? Nou, voor het geval je twijfelde: in deze posting laten we je zien hoe je écht heel snel en op een simpele manier homemade falafel op tafel zet. Als bonus doen we er ook nog eens zelfgemaakte flatbreads bij. Enne, hou je vast: die falafel maak je met maar 6 ingrediënten en het flatbread met 2!
Als klap op de vuurpijl heb je geen frituur of oven nodig voor deze lekkernijen; nee, we maken deze 2 gerechten in de Russell Hobbs Satisfry Dual Basket. En wow, die is écht even bij ons op nummer 1 binnengekomen als het gaat om favoriete airfryers! Deze airfryer heeft 2 baskets (mandjes dus) waardoor je extra veel tegelijk kunt bereiden, maar waarin je dus ook 2 totaal verschillende gerechten tegelijkertijd kunt maken. Zo handig! Daarnaast is deze variant lekker ruim, hij heeft een inhoud van 9 liter (2 mandjes van 4,5 liter)! Ook is de Satisfry Dual Basket zoals je van Russell Hobbs gewend bent, ontzettend makkelijk in de bediening. We like!
Terug naar het recept: met wat kikkererwten, ui, knoflook, komijnpoeder, peterselie en bloem maak je de falafel. En met slechts Griekse yoghurt en zelfrijzend bakmeel tover je in mum van tijd flatbreads uit je airfryer. Deze gerechten hebben een verschillende bereidingstijd, maar dat is geen probleem! Als je op de knop ‘sync’ klikt zorgt de Satisfry ervoor dat het mandje met het gerecht met de kortste bereidingstijd pas later wordt verwarmd. Zodat de twee gerechten tegelijk klaar zijn! Nu begrijp je vast waarom we zo’n fan zijn van deze nieuwe kanjer in onze keuken ;-).
Nou, genoeg gekletst, aan de slag! In een half uur kun je aan tafel! En fan van de Satisfry? Bekijk dan deze lekkere borrelhapjes eens.
Oh, en nog even een bonus: bij aankoop van een Russell Hobbs Satisfry krijg je t/m 30 juni gratis een geweldig kookboek met 75 gemakkelijke recepten voor de airfryer!
