Hack: gezondere gesuikerde amandelen uit de airfryer
Gesuikerde noten… wie houdt er niet van? Je komt ze vaak tegen op markten of tijdens de feestdagen, en ze ruiken altijd zó lekker. Alleen jammer dat ze meestal bomvol suiker zitten. Daarom dachten wij: dat moet gezonder kunnen. En makkelijker. Enter: deze gezondere gesuikerde amandelen uit de airfryer!
Deze amandelsnack is echt een fijne hack. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig (grote kans dat je alles al in huis hebt), je hoeft niks te frituren, en binnen 25 minuten heb je al een crunchy, lichtzoete snack die je de hele dag door wilt eten. Plus: amandelen zitten vol goede vetten, vezels en eiwitten. Win-win dus. Door ze te roosteren met wat honing en kaneel krijgen ze die lekkere gesuikerde smaak, maar dan zonder een berg geraffineerde suiker of boter. Enne, de airfryer doet het meeste werk. Even mengen, in het mandje, bakken maar!
Wat wij fijn vinden: deze gezondere gesuikerde amandelen passen overal bij. Neem ze mee voor onderweg, strooi ze over je ontbijt of serveer ze bij de borrel. En als je ze even laat afkoelen, worden ze nog extra crunchy. Ideaal dus als je iets zoekt dat én lekker én net even wat gezonder is dan de standaard snack. Tip van ons: maak ze in grotere porties, want ze gaan snel op 😉
Dus: heb je een airfryer in huis en een paar minuten tijd over? Dan is dit het perfecte recept om meteen uit te proberen. Simpel, snel en vooral: heel erg lekker. Precies zoals we het graag zien!
Dit recept komt uit ons gloednieuwe e-book met 50 recepten voor iedereen die gezond wil snacken, snoepen en snaaien. Allemaal met maximaal 6 ingrediënten!
