Skinny Six
Griekse pizza’s
Mmm, pizza… wie houdt er niet van?! Wij in ieder geval wel! Vooral deze gezondere pizza’s waar je gerust een stukje extra van kunt eten. Vandaag staan er namelijk pizza’tjes met een bodem van speltmeel en kwark op het menu. Natuurlijk blijft het nog steeds pizza, maar ze zijn wél een stuk verantwoorder dan een kant-en-klare variant.
We beleggen ze met een lekkere romige laag feta. Daarna gaan we los met rode ui, zwarte olijven en cherrytomaatjes. We maken er dus echt een Grieks feestje van! Eet er eentje als lunch, neem er lekker twee als diner of serveer ze als borrelhapje! Heb jij inmiddels ook zo’n zin gekregen in pizza? Komt-ie!
