Soezentoren met ganache en pistache – 6 ingrediënten
Vandaag hebben we een dessert dat eruitziet alsof je uren in de keuken hebt gezwoegd, maar stiekem in maar 30 minuten klaar is. Ja, echt – 6 simpele ingrediënten en je bent klaar. Want eerlijk, wie heeft tijd te verliezen tijdens de feestdagen? Deze soezentoren met ganache en pistache is makkelijk, feestelijk én een gegarandeerde showstopper. Luchtige soezen, gevuld met een fluweelzachte pure chocoladeganache, gegarneerd met een drizzle van witte chocolade en krokante pistachenootjes…klinkt te lekker om waar te zijn, toch? We beloven je: je kunt dit gewoon zelf thuis maken!
Deze soezentoren is makkelijker dan je kerstoutfit uitzoeken (en dat zegt wat). Snijd het croissantdeeg in plakjes – geen gedoe, gewoon hup, oven in. Terwijl die soezen lekker puffen, maak je de ganache. Slagroom opwarmen, chocolade erbij, roeren totdat het goed gemengd is. Soezen even laten afkoelen (oké, eentje proeven mag), dan open snijden en vullen met die romige ganache. Bouw een toren en drizzle er gesmolten witte chocolade over. Pistachenootjes en poedersuiker erbij, en bam: je supersimpele soezentoren met pistache en ganache is klaar! Ready om indruk te maken?
Liefhebber van soezen? Bekijk dan zeker deze chocosoezen met maar 4 ingrediënten! En in dit artikel vind je nog veeeel meer lekkere kerstdesserts.
Ben jij dol op heerlijke en makkelijke recepten zoals deze? Dan is ons Everything you need is Chickslovefood kookboek écht iets voor jou – of het perfecte cadeau! Dit dikke boek staat vol met heerlijke recepten, van Skinny Six tot Sinner Sunday! Klik op de cover om ‘m te shoppen.
