Elise’s favo Thaise salade
Ooit was ik in Londen, uitgehongerd na het shoppen toen ik een salade bij de Wagamama bestelde en op slag verliefd was. De combi van mango en avocado met de pittige dressing is goddelijk. Sindsdien maak ik mijn versie van die salade regelmatig, het is echt mijn favoriet! Tot mijn grote spijt ben ik van de week toen ik hem maakte voor Chickslovefood.com de taugé vergeten 🙁 Die moet er wel echt bij, want dat geeft een onmisbaar knapperigheidje aan deze Thaise salade.
Een topper onder de salades: romig, zoet en pittig!