Skinny Six
Ei sushi met gerookte zalm
Deze ei sushi met gerookte zalm is een perfect gerechtje voor bij een lekkere brunch. Je rolt wat zilvervliesrijst, avocado, komkommer, zalm en Japanse mayonaise in een omelet en klaar ben je. Als je een sushilover bent, dan is dit the next best thing. Dit Aziatische hapje staat ook nog eens heel leuk op tafel!
Dat geldt ook voor deze eipotjes met spinazie en zalm trouwens.
