Borrelhapjes

Edamame-hummus

Name: Edamame-hummus
Total time: 15 min
Yield: 1 schaal
Ingredients: 1.5 gepelde edamamebonen (verkrijgbaar bij de Chinese supermarkt in het vriesvak); 2 eetlepels tahin; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel sojasaus; 1 knoflookteen (geperst); 1 eetlepel sesamolie; olie, peper en zout; sesamzaadjes als garnering

Alweer hummus? Jaaah 🙂 Omdat ik er zo van hou! En dit is een variant die ik jullie echt niet kan onthouden. Deze keer namelijk hummus Japanese style: met edamame, sesamolie en sojasaus. Ja, echt origineel toch?

Dit spreadje is weer echt even anders. Aanrader dus!