5 or less

Couscousalade met watermeloen en feta

Zomers, supersnel klaar en maar 5 ingrediënten! Dat wil je toch als je in het park gaat eten, iets mee moet nemen naar een barbecue of nog snel een zomerse lunch in elkaar moet draaien? De couscous is binnen no time klaar en de rest van de ingrediënten hoef je alleen maar te snijden. Easy toch?

De watermeloen, de komkommer en de munt geven een lekkere frisse smaak aan deze salade. De lekkere zoute feta maakt deze combinatie helemaal af. Gauw naar de supermarkt om deze 5 ingrediënten te kopen dus. Laat de zomer maar beginnen!

  • 2 Personen
  • 10 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Je kunt deze salade zo'n 2 dagen bewaren in een afgesloten verpakking in de koelkast.”

  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 05-06-2018