Chai Tea Latte to go

Gesponsord - Jongens, mag ik éven de aandacht: hoe lekker is een zelfgemaakte Chai Tea Latte!? Nou, echt extremely lekker dus. Ik bestelde 'm al wel eens in restaurantjes en (koffie)tentjes, maar nu heb ik ein-de-lijk zelf een variant gemaakt. Grote inspiratiebronnen zijn het koude weer én mijn nieuwe Tefal Travel Mug. Wat een heerlijke to go-mok is dat. Perfect lekvrij, lekker groot (360 ml) en je koffie en thee blijft écht de hele dag warm. Een mooie mok in combi met die vieze regen vraagt om een verwarmend drankje, toch? Oké, hierbij het recept voor een heerlijk kruidige Chai Tea Latte!

Chai Tea Latte to go
  • 3 porties
  • 20 min. bereiding
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 2 tl gemalen kruidnagel
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 1 halve tl gemalen gember
  • 1 halve tl gemalen kardemom
  • 1 halve tl gemalen nootmuskaat
  • 1 halve tl Chinees 5 kruidenpoeder
  • 2 el ahornsiroop
  • 2 zakjes zwarte thee
  • 400 ml volle melk

Een heerlijke, kruidige drank met onder meer kaneel en kruidnagel, mmmm. Zowel thuis lekker te drinken, maar Chai Tea Latte kan natuurlijk ook prima to go!

En zo doe je het:

  • Doe alle specerijen samen met 350 milliliter water in een pannetje of vuurvast kannetje. Breng aan de kook en laat 5 minuten pruttelen terwijl je af en toe roert.
  • Na 5 minuten haal je je pannetje even van het vuur, voeg je de ahornsiroop toe en hang je de zwarte theezakjes in je mengsel.
  • Laat weer zachtjes 5 minuten pruttelen, zet het vuur dan uit. Je Chai Tea mix is nu klaar! Duw 'm even met de achterkant van een lepel door een zeefje voor het fijnste resultaat.
  • Verwarm de melk en vul een glas of beker voor de helft met de Chai Tea mix en vul aan met de warme melk. Klaar is je Chai Tea Latte!

Heerlijk om aan een grote mok te slurpen terwijl je onder een dekentje op de bank ligt, maar deze Chai Tea Latte is natuurlijk ook perfect on the go! De Tefal Travel Mug is te openen met één hand én je kunt er vanaf alle kanten uit drinken, handig! En aan het einde van de dag zet je je beker gewoon in de vaatwasser. Enjoy!

Bewaartip: Drink je niet meteen 3 porties op? Je kunt de Chai Tea Mix (dus zonder de melk), goed afgedekt wel een week in de koelkast bewaren.

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

CHAI TEA LATTE MAKEN - CHICKSLOVEFOOD
CHAI LATTE SIROOP AFGIETEN - CHICKSLOVEFOOD
CHAI TEA SIROOP - CHICKSLOVEFOOD
CHAI TEA LATTE TO GO RECEPT - CHICKSLOVEFOOD
Deze posting is gesponsord. Lees hier onze disclaimer.

6 reacties

Jim -

Hoi ! Wat is chinees 5 kruidenpoeder ? Waar haal ik da ? 🙂

annabelle -

Hi Jim. Je kunt het in de meeste supermarkten krijgen. Het bestaat uit de volgende kruiden: peper, anijszaad, venkelzaad, kruidnagel, kaneel. Groetjes, Annabelle – Chickslovefood.com

Wolf Judith -

Heb het net gemaakt maar niet lekker, de kruidnagel is echt veel te overheersend

Carla -

Heeeeerlijk vooral met dit weer. En gezeefd smaakt het perfect!

Nienke -

Net geprobeerd, wat redelijk lekker. Er zaten alleen nog stukjes specerijen in wat het minder maakt. Na het drinken zag ik pas de foto waarin het gezeefd wordt. Misschien handig om ook in het recept zelf te zetten. Ik ga in ieder geval de volgende portie door de zeef halen 🙂

laura -

Hi Nienke, bedankt voor je oplettendheid. Dit zijn we inderdaad vergeten toe te voegen in het recept. We gaan het aanpassen. 🙂 Liefs, Laura – Chickslovefood.com

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube