Hartige broodpudding – VIDEO

Halsoverkop nog een hapje nodig deze Tweede Kerstdag? Geen paniek! In de video van vandaag zie je namelijk hoe je van jouw Kerst-restjes heel eenvoudig een heerlijke hartige hap maakt. Het enige wat je nodig hebt, heb je vast in huis: brood, eieren en melk. Voeg hieraan nog wat lekkere hartige restjes toe die je in je koelkast kunt vinden en nog even lekker verder van een relaxte Kerst!

Bekijk snel de bovenstaande video voor het volledige recept en handige tips!

Men neme:
– 3 eieren
– 400 ml volle melk
– 1 stokbrood
– 175 g geraspte belegen kaas
– 12 zongedroogde tomaatjes
– 75 g pijnboompitten

En zo doe je het:
– Verwarm de oven voor op 180 graden.
– Snijd het stokbrood in blokjes.
– Meng de eieren en de melk. Voeg hieraan het stokbrood toe en meng dit goed door elkaar. Roer daarna 2/3 van de geraspte belegenkaas en alle zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten toe.
– Laat even staan zodat het vocht in het brood trekt.
– Verdeel het laatste beetje kaas over de taart.
– Bekleed ondertussen de bodem van een springvorm met bakpapier en vet de zijkanten in.
– Verdeel het mengsel in de springvorm en druk het een klein beetje aan.
– Bak de suikerbroodpudding in 25 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven. Laat even afkoelen voordat je ‘m uit de springvorm haalt (net uit de oven is ie nog een beetje zacht).

Vragen over deze recepten? Mail naar foodvraag@chickslovefood.com

Abonneer je HIER op ons YouTube kanaal (is helemaal gratis en zo blijf je op de hoogte van de nieuwste video’s)!

Deze posting is gesponsord. Lees hier onze disclaimer.

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube