5 or less
Gnocchi met feta, tomaat en rucola
Yes, het is weer 5 or less-dag boys and girls! Het simpele recept van vandaag is echt een van m’n favo’s. Ik ben dol op gnocchi, de Italiaanse aardappelballetjes. Mijn geheim: kook ze heel kort en bak ze daarna alsof je krieltjes bakt, anders vind ik ze te papperig.
Gnocchi op mediterrane wijze. Een toppertje! En ook deze 5 or less is zoals jullie ze van ons gewend zijn: simpel, snel, maar verrrukkuluk! Hier komt het recept voor gnocchi met feta en rucola.