Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

5 or less

Gevulde pompoen

Daar is -ie weer, onze grote oranje vriend. Ik vind het altijd best een gedoe om ‘m uit te hollen of fatsoenlijk te snijden, maar als ik het dan gedaan heb ben ik weer helemaal in m’n element. Ik vind zachte pompoen uit de oven namelijk heerlijk. Al helemaal als je ‘m vult met couscous, feta, aubergine en crunchy pijnboompitjes.

 

Ik maakte deze vegetarische gevulde pompoen tijdens een werkdag met Elise en stagiaire Laura, we waren het er alledrie over eens. Dit is weer een topperrr.

  • 2 Personen
  • 60 min

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 18-11-2014

Nieuw! Ovenbijbel

WAUW… TROTS.. wij hebben de nieuwste editie van de populaire 'Bijbelreeks' mogen maken! Ruim 150 heerlijke ovengerechten, van aardappelgratin tot zalm-spinazierol!

Reserveer nu