5 or less

Aubergine parmigiana

Dit is een van mijn meest favoriete gerechten uit de Italiaanse keuken. Aubergine parmigiana is een auberginegerecht uit de oven met kaas. That’s it. En dus heel makkelijk te maken met maar vijf ingrediënten. Maar ow, zo verschrikkelijk lekker. En met de smaak van een ellenlange ingrediëntenlijst 🙂

De smaak van een ellenlange benodigdhedenlijst, en toch maar 5 ingrediënten. Fantastisch!Men neme (voor 2 personen):

  • 2 Personen
  • 50 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Wordt de kaas bovenop snel bruin? Bedek dan de bovenkant met folie, zodat de kaas niet verbrandt.”

“Behoefte aan koolhydraten erbij? Bak wat ciabatta af, lekker om de schaal mee leeg te vegen :-)”

  • Tip van Elise
  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 19-02-2013