3x gezonde zomerdrankjes
Nouhou, zomer, waar blijf je nou! Of in ieder geval: lente, waar blijf je nou… Ik word chagrijnig van dit weer. Al helemaal ‘s ochtends vroeg als ik naar het station fiets omdat ik op een redactie moet werken en ik al natregen voordat ik de trein heb bereikt. Gadver. Om toch een beetje zomer in huis te halen maak ik af en toe frisse zomerdrankjes.
Mmm, home made ice tea. Dit theetje op de foto is gemaakt van zwarte aardbeienthee. Om het extra gezond te maken kies je voor groene thee!
Dit zijn drie van mijn favo’s, van best gezond tot héél healthy!
1. Home made green ice tea
Wat is er lekkerder dan een glas ijskoude ijsthee? Juist ja, je eigen gemaakte, groene ijsthee!
Men neme (voor 2 glazen):
– 1 zakje van je favoriete groene thee, bijvoorbeeld groene thee met citroen
– het sap van een halve citroen
– 2 eetlepels rietsuiker
– 2 losse schijfjes citroen
– ijsblokjes
En zo doe je het:
– Kook een halve liter water en laat het theezakje zo’n 10 minuten trekken totdat je goed donkere thee hebt.
– Roer het citroensap en de rietsuiker door de thee en laat ‘m volledig afkoelen in de koelkast.
– Serveer met schijfjes citroen, ijsblokjes en een rietje!
2. Aardbeien-kokos mocktail
Mmm, deze strawberry mocktail (cocktail zonder alcohol) is niet alleen erg lekker, hij lest de dorst ook nog eens supergoed! Het is een tip van Elise.
Men neme (voor 2 glazen):
– 200 milliliter kokoswater
– 2 handjes verse aardbeien
– 10 muntblaadjes
– 1 banaan
En zo doe je het:
– Alles in de blender, even goed mengen en voilà, een zeer zomerse mocktail!
3. Sunny Smoothie
De zon in je glas!
Men neme (voor 2 glazen):
– het sap van 4 sinaasappels
– 1 mango, geschild en in stukken gesneden
– 2 nectarines of perziken, ongeschild
– 4 eetlepels sojayoghurt
En zo doe je het:
– Alles in de blender en mixen maar! Je moet goed blenden om de mango fijn te krijgen, anders blijf je wel erg veel stukjes in je smoothie houden en da’s minder lekker.
Pssst… hier vind je nog meer healthy smoothies!
Ingewikkeld: ✯
PRAAT MEE MET ONS EN ANDERE FOODLOVERS, DEEL JE FOODMENING OF RECEPT HIER!
VOLG CHICKSLOVEFOOD OP TWITTER! @chickslovefood
Lekker, zomers en gezond: een strawberry-kokos-mocktail.
