3x gezonde limonade
Als je ons trouw volgt weet je dat we voorstander zijn van gezonde recepten voor kids. Af en toe zondigen is natuurlijk helemaal niet verkeerd, maar wanneer je iets zelf maakt is het vaak beter én veel lekkerder. Zo ook deze zelfgemaakte limonade. Zonder suikers of rare toevoegingen én heerlijk van smaak!
Lekker verfrissend voor op een warme dag. Komen ze!
1. Rabarber-aardbei limonade
Men neme (voor 1 kan):
– 450 gram rabarber + een beetje voor de garnering
– 350 gram aardbeien + een beetje voor de garnering
– 90 gram honing
– 1 vanillestokje
– 600 milliliter water
En zo doe je het:
– Was de rabarber en de aardbeien.
– Snijd de rabarber in stukjes en de aardbeien doormidden.
– Meng de rabarber, aardbeien, honing, het vanillestokje en water in een pannetje.
– Breng aan de kook en draai het vuur vervolgens laag.
– Laat zo’n 15 minuten zachtjes koken. Roer af en toe door.
– Zeef de limonade en laat afkoelen in de koelkast.
– Serveer de limonade met wat extra schijfjes rabarber en aardbeien.
Tip: Het fruit dat je overhoudt na het zeven is heerlijk om door de yoghurt te doen.
2. Mango-perzik limonade
Men neme (voor 1 kan):
– 2 mango’s
– 4 perziken
– 950 milliliter water
– 90 gram honing
– 2 kaneelstokjes
En zo doe je het:
– Schil de mango’s en snijd samen met de perziken in stukken.
– Doe samen met 500 milliliter water, de honing en het kaneelstokje in een steelpannetje en meng door elkaar.
– Breng aan de kook. Zet het vuur dan lager en kook zo’n 20 minuten. Roer af en toe door.
– Giet de limonade door een zeef.
– Verwijder het kaneelstokje en mix het overige fruit samen met 450 milliliter water tot een glad sapje.
– Voeg toe aan de rest van de limonade en laat koel worden in de koelkast.
3. Citroen limonade
Men neme (voor 1 kan):
– 4 citroenen
– 900 milliliter water
– 4 kneepjes honing
En zo doe je het:
– Pers de citroenen uit.
– Meng met het water en de honing.
– Zet in de koelkast. Easy as that! 🙂
Enjoy je healthy limonade!
