Het eetdagboek van een zwangere chick

Wat ik als foodie interessant vind; zien hoe je voorkeuren en eetpatroon veranderen als je zwanger bent. Ik eet wat meer (heb ook meer behoefte aan carbs, oké, logisch) en heb nog steeds een craving naar heel veel fruit, terwijl ik bijvoorbeeld even niet zo van de chocolade ben (SHOCK). Best raar hè. Ik besloot mijn eetpatroon weer eens een weekje bij te houden, dit dagboek is van drie weken geleden, toen ik 25 weken zwanger was.

kabeljauwburger CHICKSLOVEFOOD

Ik vind de lijst hieronder niet héél raar of bijzonder, ik merk dat ik in mijn eerste trimester echt veel meer een zooitje maakte van mijn eetpatroon, nu is het weer wat normaler :). Oké, komt -ie!

Meer lezen

Naanbrood met burrata

Wie ons langer volgt, heeft al heel wat recepten met naanbrood voorbij zien komen. En yes, we weten het, het is eigenlijk ‘naan’, want naanbrood betekent broodbrood hebben we inmiddels geleerd. Maar ach, zo kennen de meeste mensen het, dus we houden het nog even bij naanbrood. Vandaag maken we weer een hele lekkere variant met burrata, kastanje champignons en pistache pesto.

naanbrood-burrata-gesneden-chickslovefood

Burrata is een soort héle zachte mozzarella (té lekker). Sommige XL supermarkten hebben het, anders de kaaswinkel zeker. Pistache pesto maak je heel makkelijk zelf met rucola, knoflook en Parmezaanse kaas en (tromgeroffel) pistachenoten. Je kunt deze naanbroden serveren als diner maar ze zijn ook heerlijk als borrelhap. En naast dat ze supersnel klaar zijn, is dit recept ook nog eens ongelofelijk lekker. Laten we beginnen!

Meer lezen

De week van… Nina

De highlight van afgelopen dagen? Een minivakantie met mijn minigezin. We zijn vier dagen, drie nachtjes naar een vakantiepark in Drenthe geweest. Burgerlijkheid ten top, and I LOVE IT!

Meer lezen

Pasta met pompoensaus en geitenkaas – 5 OR LESS

Het valt helaas niet te ontkennen dat de 'R' alweer een tijdje in de maand zit. Heb jij tijdens de herfst ook weleens van die dagen dat je je net zo druilerig voelt als het weer buiten? Dan hebben we goed nieuws voor je. Want oh, we hebben hier toch even een topper van een recept! Deze pasta met pompoensaus en geitenkaas maak je met slechts 5 ingrediënten! Dit bord vol comfort maakt je bui en het weer allemaal een stuk dragelijker. ;) We love it!

Echt waar, hij is za-lig. Super romig. We beloven je dat je na één hap van je herfstdip af bent. Dit gerecht is het trotseren van die regenbui hélemaal waard. Dus stap op de fiets, sjees naar de supermarkt en geniet daarna van je overheerlijke pasta! Let's go!

Meer lezen

3x bananenbrood – VIDEO

Er is niets beter dan een verse plak bananenbrood uit je vriezer kunnen trekken, toch? Als ontbijt, als tussendoortje of gewoon omdat je er zin in hebt. Bananenbrood is altijd een goed idee! Daarom maken we vandaag 3 super makkelijke varianten: een klassiek bananenbrood, een bananenbrood met chocolade en noten en een bananenbrood met appel, kaneel en rozijnen.

Zo simpel en zo lekker! Je kunt de plakken heel makkelijk individueel invriezen, zodat je er altijd een achter de hand hebt. Bekijk snel de video om te zien hoe je ze maakt en scroll naar beneden voor de uitgeschreven recepten. Welke is jouw favoriet?

Meer lezen

Kikkererwtencurry met aubergine – SKINNY SIX

Curryfans opgelet! Vandaag kunnen jullie je hart ophalen, want wij hebben een fijne Skinny Six in de aanbieding: een vegetarische kikkererwtencurry met aubergine. Met wat rijst erbij heb je een heerlijke gezonde en toch goed vullende maaltijd!

KIKKERERWTENCURRY ZELF MAKEN - CHICKSLOVEFOOD

Oh en ook nog fijn om te vermelden: in slechts twintig minuten kun je dit skinny recept op tafel toveren. Ideaal voor drukke avonden, waarop je toch gezond wilt eten. Fijn hè? Oké, aan de slag dan!

Meer lezen

Nanaimo bar – SINNER SUNDAY

Ken je de Nanaimo bar al? Nou we snappen het hoor als je er nog nooit van gehoord hebt. Wij ook niet, tot laatst. Toen we op kantoor gingen experimenteren met dit Canadese dessert. Oké, waarom weten we dit nu pas? Deze repen zijn echt zó lekker! Het is eigenlijk een nagerecht, maar ook voor al je zoete cravings before dinner is deze sinner perfect!

NANAIMO BARS RECEPT - CHICKSLOVEFOOD

Een crunchy bodem van verkruimelde noten, biscuitjes en kokos met daarop een heerlijk romige laag. Maak het af met een flinke laag pure chocolade en het wordt een zondag om je vingers bij af te likken ;-). Dus klaar voor zoet en zondig Canadian style? Gaan we!

Meer lezen

Bladerdeegrolls met gerookte zalm en pesto

They see us rollinnnn.. Want wederom zijn we aan de 'rolls' geslagen. Onze sticky pecan caramel roll en onze supersnelle chocolade rolls bevielen namelijk zó goed dat we vandaag een hartige variant met je delen. Deze bladerdeegrolls met gerookte zalm en pesto zijn zo makkelijk en lekker dat je ze eigenlijk altijd wel kunt eten. Bijvoorbeeld als onderdeel van een brunch of high tea, bij een soepje als lunch of voorgerecht of als borrelhapje. Een veelzijdige snack dus. :-)

bladerdeegrolls met zalm CHICKSLOVEFOOD

Je kunt ze trouwens ook wat kleiner maken door het deeg door de helft te snijden voordat je de rolletjes maakt, dan zijn ze het perfecte formaat voor bij de borrel. Dus, gerookte zalmliefhebber opgelet, it's time to roll and bake!

Meer lezen

Pizzabodem – ZELF MAKEN

Plaattaart pizza met feta, pizza met nutella, skinny bloemkoolpizza of "YOLO" pizza als ontbijt: deze chicks love pizza ;-).  En hoewel we je nog vaak recepten zullen geven voor pizza's compleet met beleg, is het natuurlijk ook super leuk om helemaal zelf te bedenken wat je op je pizza knalt. Met dit recept kun je je pizzabodem zelf maken, zo heb je heel easy de perfecte basis voor je droompizza.

pizzabodem-gebakken CHICKSLOVEFOOD

Voor de foto hebben we er wat tomatensaus, kaas, rucola en olijven op gedaan, aangezien alleen een lege bodem toch wat minder aantrekkelijk oogde.. Maar, ga dus vooral los met alles wat je lekker vindt, leg het op de pizza, schuif hem in de oven en buon appetito!

Meer lezen

Een nieuwe keuken uitzoeken, waar op te letten? – VIDEO

Vorige week kon je in deze video zien hoe wij in ons nieuwe huis de garage veranderen tot woonkamer met onze nieuwe SieMatic droomkeuken. Wat zijn we happy met deze zalige plek. Van ’s ochtends tot ’s avonds leven we rondom deze keuken. Je ideale keuken bedenken is trouwens best een bevalling. Ik riep daarom jullie op voor tips! En dat waren er een heleboel en een heleboel fijne. Super bedankt daarvoor!

Vandaag laat ik je in deze video zien welke keuzes ik heb gemaakt om uiteindelijk tot onze droomkeuken te komen. Eigenlijk als het ware een keukentour dus. Benieuwd? Klik op de foto om de video te bekijken. Ben je benieuwd naar verkoopinformatie? Lees dan hieronder verder. Alle gekleurde termen linken gelijk naar een informatie/verkooppagina. 

Meer lezen
Vorige 1 2 3 4 5 ... 233 Volgende
pinterest instagram heart twitter facebook youtube