Hack: je avocado rijpen binnen 10 minuten!
Je hebt een prachtige avocado gekocht, maar hij blijkt keihard en oneetbaar. Wachten tot hij rijp wordt kan dagen duren… Geen zorgen: met deze simpele oventrick kun je binnen 10 minuten je avocado rijpen. Ja, echt!
avocado rijpen in de oven: stap voor stap
Wat heb je nodig?
- 1 harde avocado
- Oven
Zo doe je het:
- Verwarm de oven voor op 90 °C.
- Plaats de avocado op een bakplaat of ovenschaal en zet hem 10 minuten in de oven.
- Laat de avocado even afkoelen voordat je ‘m eet.
Waarom werkt deze methode?
Warmte zorgt ervoor dat het rijpingsproces versneld wordt. Door een avocado kort te verwarmen, worden de natuurlijke enzymen die verantwoordelijk zijn voor rijping gestimuleerd. Bovendien wordt de vrucht zachter doordat de hitte de celstructuur subtiel verandert. Kortom: je krijgt sneller een zachte, sappige avocado zonder dagenlang wachten! Demo nodig? Bekijk onze Instagram om deze hack in actie te zien! Check ook zeker onze andere hacks op de website om je (keuken)leven nóg makkelijker te maken.
Zeg maar dag tegen die afwas!
Liefhebber van handige keukenhacks zoals deze? Dan ga je ons ANTI-AFWASBOEK geweldig vinden! 60 recepten, maximaal 6 ingrediënten, en je hebt maar één pan of schaal nodig. Minder afwas, meer genieten! Deze topper móét je hebben!
