×
Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

3x kleurrijke geitenkaas smeersels

Voor deze receptjes kan ik geen enkele credits vragen. Ze zijn namelijk bedacht door mijn moeder. Zij maakt deze supersimpele geitenkaas smeersels vaak als we eters krijgen. Maar je kunt ze natuurlijk ook prima serveren als borrelhap. Lekker met wat brood erbij en smeren maar. Oh zo lekker!

geitenkaas-smeersels-spreads

Het handige van deze receptjes is dat je keukenmachine al het werk doet. Supersimpel dus! Je zult wel merken dat de smeersels wat zachter en dunner worden door de warmte van je keukenmachine. Dat maakt ze zeker niet minder lekker, maar als je ze liever wat steviger wilt hebben kun je ze even in de koelkast zetten!

Bietenspread
Men neme (voor 1 klein bakje):
– 80 gram zachte geitenkaas
– 40 gram voorgekookte bieten
– 4 walnoten
– een flinke snuf peper en zout

En zo doe je het:
– Doe alle ingrediënten, op 2 walnoten na, samen in de keukenmachine en maal tot een gladde massa.
– Proef de spread en breng eventueel op smaak met extra peper en zout.
– Voeg nu de overige 2 walnoten toe en mix kort door (zodat je grove stukjes walnoot overhoudt).

Mangospread
Men neme (voor 1 klein bakje):
– 80 gram zachte geitenkaas
– 65 gram mango (ca. een halve mango)
– een halve theelepel cayennepeper
– een flinke snuf peper en zout

En zo doe je het:
– Doe alle ingrediënten samen in de keukenmachine en maal tot een gladde massa.
– Proef de spread en breng eventueel op smaak met extra peper en zout.

Zongedroogde tomatenspread
Men neme (voor 1 klein bakje):
– 80 gram zachte geitenkaas
– 2 zongedroogde tomaten (ca. 15 gram)
– 1,5 eetlepel milde olijfolie
– flinke snuf peper en zout
– 15 gram pijnboompitten

En zo doe je het:
– Doe alle ingrediënten, behalve de pijnboompitten, samen in de keukenmachine en maal tot een gladde massa.
– Proef de spread en breng eventueel op smaak met extra peper en zout.
– Voeg als laatste de pijnboompitten toe en mix kort door, zodat ze lekker grof blijven.

Enjoy je kleurrijke broodspreads!

Ingewikkeld (1 t/m 5):
Duur: 15 minuten

LIKE JE ONS? KLIK HIER!

ABONNEER JE OP ONS YOUTUBE KANAAL!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAM EN  TWITTER

GEITENKAAS SMEERSELS

SUPERSIMPELE-GEITENKAAS-SMEERSELS-SPREADS

Dit recept is geschreven op 13-03-2015

Word gratis member

Sla al je favoriete recepten op in je eigen account én krijg toegang tot de mooiste member only deals!

Word gratis member