3x gezonde groene smoothie

Hot, happening en healthy: de groene smoothie! Wellicht moet je even wennen aan het kleurtje, maar geloof me, na de eerste slok ben je de kleur vergeten en je bent om! Neem een groene smoothie als start van de dag en je krijgt een ongelooflijk gezonde boost waar je de rest van de dag profijt van hebt! Sinds ik een groene smoothie neem aan het begin van de dag, is mijn stoelgang ontzettend verbeterd, voel ik me heel gezond en heb ik veel minder behoefte aan suiker of snacks. Ik vind het dus echt een aanrader!

Een groene smoothie als ontbijt is als een medicijn voor een goed gevoel voor de rest van de dag!

Een groene smoothie als ontbijt is als een medicijn voor een goed gevoel voor de rest van de dag!

Waarom een groene smoothie? 
En met een groene smoothie bedoel ik dus niet eentje gebaseerd op roomijs en groene limonade. Nee, zoals de grondlegster van de groene smoothies Victoria Boutenko adviseert: fruit en groene bladgroente. Een dagelijkse portie groene smoothie zorgt voor een fit en energiek gevoel.


Groene bladgroenten leveren eiwitten, vitaminen, vezels, anti-oxidanten en mineralen. Ze bevatten stoffen die in geen enkele andere groentesoort te vinden zijn. Groene bladgroenten helpen ‘verzuring’ van het lichaam tegen te gaan. Hierdoor wordt je lichaam gezuiverd van gifstoffen. Door de bladgroenten heel fijn te blenden, kan je lichaam de vitaminen goed en direct opnemen waardoor je die boost krijgt. En die is heel goed voor je: je huid wordt mooier, je verliest vet, het vermindert de neiging om te gaan snaaien of te overeten, het schijnt zelfs allergische reacties en kanker te tegen te gaan, het helpt je beter te slapen en het geeft je seksleven een oppepper. Dit moet je toch een keer proberen?

Gatver, spinazie in de ochtend?
Ok, misschien draait je maag om bij het idee dat je ’s ochtends spinazie in je blender moet proppen. Snap ik! Maar als je er genoeg lekker fruit bij stopt, proef je het helemaal niet! Het is heel simpel: je doet twee stuks van je favo fruit in een blender met een flinke hand bladgroen. Daarbij een eetlepel zaden (lijnzaad, chiazaad, gojibessen, zemelen etc.) en blenderen maar. En natuurlijk helpt Chickslovefood.com je: hierbij drie groene smoothie combi’s, die echt lekker zijn!

1. Banaan, spinazie en sinaasappel
Men neme een banaan, een flinke sinaasappel een hand spinazie en een schep zaden. In de blender en mengen maar. Dit is mijn favo!

2. Ananas, selderij en sinaasappel
Een flink stuk ananas, 3 stukken selderij en een sinaasappel, de eetlepel zaden en blenderen maar. De selderij zorgt voor een goede vochthuishouding.

3. Mango, sla en meloen 
Zin in een zomerse variant? Doe een halve mango, een hand sla en wat stukken meloen in de blender en mengen maar. Serveren met een partje sinaasappel en je hebt een gezonde, zonnige start van de dag!

Heb jij een andere favo? Laat het ons weten en reageer hieronder! Wij zijn benieuwd naar jouw ervaringen met de groene smoothies!

PRAAT MEE MET ONS EN ANDERE FOODLOVERS, DEEL JE FOODMENING OF RECEPT HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP TWITTER! @chickslovefood

Groene smoothie 1: ananas, selderij

Groene smoothie 1: ananas, selderij

Lang laten draaien, daar wordt ie echt smooth van!

Lang laten draaien, daar wordt -ie echt smooth van!

Dit recept is geschreven op 06-06-2013