10x de leukste paasrecepten
Aankomend weekend is het alweer Pasen! En wat hoort er bij Pasen? Juist ja, lekker eten. Hoogste tijd dus om de keuken in te duiken voor de nodige hapjes. Want jawel, die brunchtafel moet natuurlijk gevuld zijn met genoeg lekkers! De afgelopen jaren hebben we een flink aantal paasrecepten gemaakt, vandaag zetten we de leukste nog een keer op een rijtje.
Van ontbijt en brunch tot aan diner. Lees snel verder, hier vind je genoeg inspiratie voor jouw paasdagen!
1. Speltscones
Speltscones, een heerlijk ontbijtje om Pasen mee te beginnen en het geeft je meteen een healthy start van de dag. Serveer met wat Griekse yoghurt en aardbeien en het lijkt net of je een roomgebakje zit te eten. Om je vingers bij af te likken. Deze scones zijn natuurlijk ook een perfect hapje voor bij de brunch. En wat dacht je van deze variant met kokos en pure chocolade?
2. Gebakken ei in een broodje
Een verse boterham met een gebakken eitje, mmm. Ons hoor je dan niet klagen. Maar je kunt dit gerecht nog veel leuker maken door het eitje ín de boterham te bakken. Steek een leuke vorm uit de boterham, leg in een pan en breek het eitje erin. Het ziet er fantastisch uit! Heel erg leuk om je kids mee te verrassen tijdens het paasontbijt.
3. Gezonde wentelteefjes
Mmmm, wentelteefjes. Deze versie met honing en speltbrood is om van te smullen. De gebakken appeltjes maken het gerecht helemaal af. Extra speciaal dus, dat mag met Pasen zeker wel op tafel komen.
4. Spiraalquiche
Deze quiche is toch wel het meest feestelijke recept van allemaal. Hiermee maak je zeker weten indruk bij je gasten! En zeg nou zelf, als er iets is wat niet kan ontbreken op de tafel bij een brunch is het wel een quiche, toch?
5. Ei-sushi
We love sushi. Altijd. En ook met Pasen kun je prima sushi op tafel zetten. In plaats van nori gebruiken we ei en dat maakt deze variant het ideale paashapje. Smullen maar!
6. Paasbrood
Met Pasen mogen we best een beetje sinneren toch? Dit paasbrood van croissantdeeg is echt verrukkelijk! Gevuld met ei, kaas en zongedroogde tomaatjes onmisbaar op jouw brunchtafel. En eerste paasdag is Sinner Sunday, dus dan mag het zeker weten. 😉
7. Ontbijtspekmuffins
Wat nog miste in deze rij: muffins! En laat deze ontbijtspekmuffins nou volledig in het paasthema passen. En wij kunnen je zeggen: ze zijn héél erg lekker.
8. Kokos vogelnestjes
Dit baksel is een écht paasrecept, nog meer Pasen in een gerecht kun je bijna niet krijgen. Binnen no time zet jij deze schattige vogelnestjes van kokos op tafel. Maak af met wat paaseitjes en ready to serve!
9. Kip met lentegroenten
De meeste mensen schuiven met Pasen aan de brunchtafel. Is dit bij jou niet het geval en ga je voor een diner? Geen probleem, want we hebben ook een heel leuk recept dat je juist in de avond een echt paasgevoel geeft, namelijk kip uit de oven. Ontzettend lekker. En nog een voordeel: je hebt bijna geen afwas. 🙂
10. Skinny soepje
Na al dat eten en snoepen, heb je misschien wel behoefte aan een lichte maaltijd. Dit slasoepje is daar perfect voor. Je zet hem lekker snel op tafel. Zo kun je rustig je paasdagen afsluiten. En daarbij is het dé manier om het ultieme lentegevoel op te roepen. 🙂
JE KUNT NÚ ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX KOOKBOEK KOPEN, KLIK HIER!
ENNE, HEB JE ONS EERSTE BOEK NOG NIET? DE TIENDE DRUK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!
VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAM, FACEBOOK, TWITTER EN YOUTUBE!
