Weekmenu 46
We zitten volop in de herfst, maar dat betekent niet dat we alleen maar zware, herfstige maaltijden moeten eten, hoor! Kijk maar eens naar het menu hieronder. We trappen af met een heerlijke, lichte kipsalade (nieuw op de site, probeer ‘m!) die al in 15 minuten klaar is en gaan via onder andere een verwarmende spaghetti bolognese naar een originele amandelplaattaart.
Eet smakelijk komende week!
Kip teriyaki salade met 6 ingrediënten
Kip (vega kan ook!), cashews, noedels, sla…. en een heerlijke woksaus die alles op smaak brengt. Deze kip teriyaki salade is een nieuwkomer in onze top 3 favo lichte avondmaaltijden voor doordeweeks! Enne, zoals met alle Chickslovefood-maaltijden kun je ‘m altijd verder aankleden. Bak bijvoorbeeld eens een champignonnetje mee!
Courgetti met knoflookgarnalen
Dit heerlijke gerecht maken we met courgetti, wokgarnalen, basilicum, citroen, knoflook en Parmezaanse kaas. Lekker én koolhydraatarm.
Vanavond staat er een echte klassieker op het menu! Check de video om te zien hoe je deze kidsproof pasta maakt.
Voor deze makkelijke kip masala heb je maar 5 ingrediënten nodig: rijst, aardappelen, spinazie, kippendijen en nandan masala. Vega? Dit rijstgerecht is ook hartstikke lekker met vega kipstukjes.
Trust us, met deze burger op ‘t menu maak je iedereen aan tafel heel blij! En scheelt weer een ritje naar McDonalds.
Een super healthy gerecht bomvol smaak; dat is deze gevulde kipfilet. De feta en rode ui geven ‘m een Grieks tintje.
Amandelplaattaart met courgette en geitenkaas
Wist je dat je zelf een plaattaartbodem kunt maken van amandelmeel, yoghurt en bakpoeder? Check het recept om te zien hoe je dat doet.