Tagliatelle met garnalen en venkel
Vandaag weer eens een gerechtje uit mijn favo keuken: Italiaans! Deze pasta is heerlijk fris door de venkel en citroen. En verder uiteraard superrrrmakkelijk te maken. M’n ouders en ik hebben er heerlijk van gesmuld. Ik zit de laatste tijd veel in Brabant (in Sint Anthonis om precies te zijn), omdat Bart bijna de hele maand augustus weg is en ik dat dan wel relaxed vind om hier te zijn.
Maar hij is ruim op tijd terug voor 3 september, onze boeklancering, wiehoe! Goed, terug naar de pasta. Mooi meegenomen: er gaan lekker veel groenten in dit gerecht. En geen garnalen in huis? Je kunt deze tagliatelle met venkel ook prima met zalm maken! En bevalt de combi pasta met citroen je? Dit recept met doperwtjes is ook heerlijk (en bevat maar 5 ingrediënten). Geniet!