Salade à la Femke
‘t Is salades wat de klok slaat in de zomer, dus vandaag deel ik gewoon weer zo’n lekker fris toppetje met je. Deze salade maakte Femke bij onze eetclub een paar maandjes geleden.
Een kleurrijke salade met superlekkere ingrediënten. I love vijgen en macademia’s!
Supersimpel en toch zo lekker! Dat komt omdat de ingrediënten zo heerlijk zijn: macademia’s (misschien wel m’n favo noten!) en vijgen bijvoorbeeld. Eet deze salade als voorgerecht, of met wat brood als lunch. Mjam!