Diner
Romige Indiase kip met zoete aardappel
Inmiddels is wel bekend wie Mark en Martine zijn toch? Met dit setje heb ik regelmatig eetdates. Mark en ik duiken dan de keuken in, terwijl Martine haar zoon Finn de borst geeft of de tijd van het koken bij houdt :-). Dit gerecht maakte Mark op mijn verzoek. Hij serveerde er een Indiase courgette-salade bij en hierdoor werd ook deze eetdate wederom een giga succes. Tijd dus om dit heerlijke maaltje met jullie te delen. Vandaag de kip en zoete aardappel schotel, het recept voor de salade volgt later deze week!