Makkelijke pad thai met udon noedels
We houden van Thailand, en niet alleen omdat de zon er vaak schijnt en het er – vooruit, op sommige plekken – adembenemend mooi is. Nee, we komen er ook maar al te graag voor het eten! Met deze snelle, makkelijke pad thai van udon noedels haal je de Thaise keuken in huis. Je zet ‘m in een handomdraai op tafel, want in slechts 10 minuten is dit heerlijke maaltje klaar. Aroi mak mak!
Dit recept komt uit het boek Quick Dinners, dat nu te koop is voor maar €15,00 (in plaats van €19,99). Het bevat zo’n 80 heerlijke, originele en makkelijke diners die je in 10, 20 of 30 minuten op tafel hebt.
Wil jij de hele week wel pad thai eten? Snappen we. Probeer ook eens deze met tofu, deze gezondere pad thai met maar 6 ingrediënten of deze vegetarische versie met mihoen.
